Proyectan ruta de la manzana y el queso

Productores de manzana y de la comunidad menonita iniciaron trabajos con el objetivo de diseñar la llamada “ruta de la manzana y el queso” en la región de Guerrero.

Los productores agropecuarios también contemplan incluir en la ruta recorridos por viñedos para dar valor agregado y diversificar a sus actividades.

Esta iniciativa surgió por iniciativa del secretario de Desarrollo Rural, René Almeida, quien convocó a diversos actores de la región manzanera del estado de Chihuahua a una reunión que se celebró en Ciudad Guerrero, fungiendo como anfitrión Carlos Comadurán, presidente municipal.

Se contó con personal de la Dirección de Fomento Económico de Cuauhtémoc y representantes de los municipios de Namiquipa, Bachíniva, Cusihuiriachi, personal de la Secretaría de Cultura, de la Dirección de Turismo de la Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico, y fruticultores.

También estuvieron otros invitados, como historiadores y productores menonitas y de vino en la zona.

Todo lo anterior, con el fin de diseñar la Ruta de la Manzana y el Queso, así como recorridos por viñedos, con el objetivo de darle valor agregado y diversificar las actividades en el campo a través de estas rutas donde se ofrecerá a los turistas locales, nacionales e internacionales recorridos por huertas manzaneras y que puedan degustar los productos regionales, así como la gastronomía.